test allergie alimentari e la diagnosi

Non c’è nessun test standard utilizzato per confermare o escludere una allergia alimentare. Il medico prenderà in considerazione una serie di cose prima di fare una diagnosi. Quanto segue può aiutare a determinare se siete allergici ad un alimento o se i sintomi sono causati da qualcosa di diverso

test cutaneo. Un test cutaneo in grado di determinare la sua reazione a un particolare alimento. In questo test, una piccola quantità di cibo sospetto è posto sulla pelle del vostro avambraccio o posteriore. La pelle viene poi punta con un ago per consentire una piccola quantità della sostanza sotto la superficie della pelle.

Se siete allergici ad una sostanza particolare in fase di test, si sviluppa un urto o una reazione sollevata. Tenete a mente, una reazione positiva al solo questa prova non è sufficiente per confermare una allergia alimentare.

dieta di eliminazione. È possibile che venga chiesto di eliminare gli alimenti sospetti per una settimana o due e poi aggiungere i prodotti alimentari di nuovo nella vostra dieta, uno alla volta. Questo processo può aiutare i sintomi di collegamento a specifici alimenti. Tuttavia, questo non è un metodo infallibile.

I fattori psicologici e fattori fisici possono entrare in gioco. Per esempio, se pensi di essere sensibili ad un alimento, una risposta potrebbe essere innescata che potrebbe non essere un vero allergica. Se hai avuto una grave reazione ad un alimento in passato, questo metodo non può essere sicuro.